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坚持代餐配方研发创新,仙乐健康推出代餐发展新方向

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发表于 2021-7-21 17:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

近年来,随着大众生活品质的提升以及健康观念的转变,健康养生成为消费者的重要诉求,同时,在快节奏生活和体重控制需求的双重推动下,国内消费者对代餐产品的需求越来越强烈。欧睿数据显示,2020年中国代餐市场规模为84.5亿人民币,预计2025年将达约125亿人民币。面对代餐市场的新风口,如何通过代餐配方研发创新,推出更受市场欢迎的产品,成为营养保健食品企业关注的方向。

作为全球知名的营养保健食品综合服务提供商,仙乐健康在营养保健食品领域深耕多年,持续开展营养、功能配方的开发和剂型技术的应用研究,目前已具备软胶囊、粉剂、片剂、软糖、营养饮品、益生菌、硬胶囊、果冻等多种剂型产品的规模生产能力,在代餐配方研发和生产方面积累了丰富的经验,能够为客户提供完善的代餐产品解决方案。

针对竞争日趋激烈的代餐市场,仙乐健康深入挖掘消费者的需求,洞察提炼代餐使用场景,坚持代餐配方研发创新,针对性地推出了代餐产品发展的两大新方向——呵护肠道、安心不怕糖。



呵护肠道方面。随着人们对肠道健康的重视,有益肠道健康的微生态调节剂——益生菌受到行业内外的广泛关注。仙乐健康针对性地进行益生菌代餐配方研发创新,推出全新仙乐纤动®益生菌蛋白营养代餐奶昔产品。

在进行研发和生产仙乐纤动®益生菌蛋白营养代餐奶昔时,仙乐健康优选全球知名菌株以及高活性菌株,选用结晶果糖/赤藓糖醇为主要糖类成分,0蔗糖,更低卡;同时还选用梨果仙人掌中链甘油三酯的高蛋白高纤维配方,有力支撑健康饮食;为完善配方,仙乐健康还加入了46种谷物蔬果及11种维生素矿物质,提供均衡营养,更好地满足消费者的需求。



安心不怕糖方面。仙乐健康从消费者低糖份摄入的需求出发,专注于低糖代餐配方研发,推出全新仙乐纤动®蛋白营养奶昔粉(固体饮料),满足消费者对低糖代餐产品的需求。

在生产仙乐纤动®蛋白营养奶昔粉(固体饮料)时,仙乐健康选用浓缩乳清蛋白、大豆分离蛋白、酪蛋白三重优质蛋白以及抗性糊精、水溶膳食纤维、低聚果糖、燕麦纤维四重膳食纤维原料,GI值低至19.7,符合低GI食物标准,安心不怕糖,更达到5H长效饱腹感,延缓饥饿。同时,仙乐健康还在在配方中加入了梨果仙人掌、左旋肉碱、共轭亚油酸、中链甘油三酯,协同精致配方,更利于体重管理。

面对日益广阔的代餐市场,仙乐健康将继续凭借优秀的技术实力和服务优势,致力于代餐配方研发和创新,推出优质且符合消费者需求的多样化代餐产品,让消费者拥有更健康的生活方式。


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